バタバタとしていてなかなかアップできない写真を一気に。
アールグレイとオレンジ(甘夏)のベーグル。上富良野産はるゆたか、とかち野酵母。
天板フォカッチャ。上富良野産はるゆたか、とかち野酵母。
コンプレ。キタノカオリT85、上富良野産はるゆたか、ホップ種、レーズン種。蒸気当てすぎました。
チョコとシナモンのリュスティック。E65、インスタントドライイースト(サフ赤)。
くるみのカンパーニュ。E65、キタノカオリT85、ホップ種、ルヴァン種。
チャバタ。上富良野産はるゆたか、インスタントドライイースト(サフ赤)。
いつも見てくださり、ありがとうございますm(__)m