ベーコンとオリーブのフーガス。

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作ったのがいつ以来なのかわからないフーガス。E65、ホップ種使用。




ベーコンとグリーンオリーブ入りです。




夜焼き夜撮りです。





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by tairapan | 2016-11-17 20:18 | パン | Comments(0)

道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。地産地消や食の安全性は大切なテーマ。道産小麦の美味しさ、もっと広めたい。


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