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金柑とくるみのデニッシュ

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粉はエペ、キタノカオリ、臼夢、酵母はとかち野酵母インスタントを使用。


金柑とくるみのデニッシュ_a0272813_22441362.jpg


セミドライにして保存してあった金柑、くるみ、黒糖、シナモンを巻き込んでみました。

暑いので冷やして食べるとウマー!でした。




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by tairapan | 2017-08-09 14:49 | パン | Comments(0)

道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。


by tairapan