はるゆたかの山食 : slow life,bread life

上富良野産はるゆたか、ホップ種。
伸びよし！

味もよし！皮の裏辺りにはるゆたかを感じます。

先日購入の2017年産の新物。
ひさしぶりのはるゆたか、またお付き合いよろしくお願いします。

いつも見てくださり、ありがとうございます。

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Commented by peko-pan

at 2018-01-29 21:44

皮の裏あたりにですかφ(゜゜)
25キロですか‼？さっすが～‼

えー、こちらこそ宜しくお願い致しますm(__)m

Commented by chao73

at 2018-01-30 07:04

私も久しぶりにはるゆたかを使いたいな～と思って
富澤で1キロを手に取り、また棚に戻してきました。
あ～、やっぱり買ってくれば良かったー。ヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ

Commented by geosmin317

at 2018-01-30 09:49

25キロですかー(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
私も皮の裏あたりに旨みを感じてみたいものです_(┐「ε:)_←バカ舌
私が使ってるはるブレ、めっちゃダレるんですけど(;_;)
でもはるゆたかが好きですヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ

Commented by littlebird-flap

at 2018-01-30 16:03

25キロ！
富澤で1キロ、買っ…‥買ってしまったー。
“ブレ”が付かないの初めて買ってしまったー。
無駄になりそーヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ

Commented by micocon

at 2018-01-30 20:23

皮の裏に旨み・・・？
・・・(￣￣；) うーん
私には一生感じられないと思われます┐(´-｀)┌
いや、もしかするとはるゆたか25キロを買えばわかるって！？ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

Commented by tairapan

at 2018-01-30 21:52

ペーさん

そう、皮の裏に・・・気のせいかなぁ。
25kgのほうが圧倒的に割安なんですよね。（そりゃそうですよね）
小分けして密閉して、盗られないように？厳重保管です。

今後ともよろしくお願い致します(^^)

Commented by tairapan

at 2018-01-30 21:54

ちゃおさん

おー、今度はぜひ連れて帰ってきてくださーい！
でもよくありますよね。
迷って戻して帰ってから後悔とか、私本当に多いですもの(^^;

Commented by tairapan

at 2018-01-30 21:56

geoさん

25kg、いいですよ。クラフト袋の香りが楽しめます。←そこかい！
単一品種ならまだしも、品質調整されているブレンド粉がダレるって。
はるゆたかの割合が少ないのか、はるゆたかの質が良くないのか。
なんでしょうかね。そうそう、ライ麦もダレるんですよねー。

Commented by tairapan

at 2018-01-30 21:56

ちーこさん

さすが"ブレ"ないちーこさん。
皮の裏説、ちょっと自信がなくなってきたので、
検証をお願いします。

Commented by tairapan

at 2018-01-30 21:57

micocoさん

少なくとも皮の表面ではなかったような？
この次焼いたら"底の辺りが～"とか言ってたりして。（おい）
その程度な私なんです(笑)
25kg使い切るまでに何か分かればいいなあと思います。

slow life,bread life