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カテゴリ：材料、道具( 18 )

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はるゆたか

約1年ぶりの上富良野産はるゆたか。1年前とは作り方や考え方が変わった（変え...

2020年 07月 30日

クルミだけは・・・

今回購入したクルミが美味しい。いろんなお店からクルミを買って試してましたが...

2020年 06月 22日

美瑛産ライ麦

美瑛産ライ麦全粒粉、上富良野産キタホナミ全粒粉。今日は先日21日に移転オー...

2019年 02月 23日

さあどうする

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2019年 02月 11日

くるみ割り

両親の東北旅行のお土産の鬼胡桃。金槌で叩くとパカッと割れて、美味しそうな中...

2018年 05月 04日

全粒粉

三浦製粉精米所さんの上富良野産はるゆたか全粒粉、美瑛産ライ麦全粒粉。欲しか...

2018年 05月 03日

初物入荷

フランス産。一度は使ってみないとね。ドイツ産。国産のディンケルを使う前にね...

2017年 01月 21日

粉を少量購入

こちらより粉を少量購入。☆パウダースノーBF　2kg春よ恋一本挽き、ショッ...

2016年 02月 08日

粉の購入

ママパンさんより、灰分高めの粉を中心に購入。◆10P09　2.5kg蛋白　...

2015年 12月 05日

いつも助かるこの価格

近くの材料店にて。発酵バター、税込885円。いつも見てくださり、ありがとう...

2015年 10月 24日

近くの材料店にて

税込745円。いつもこの価格。助かります。

2015年 09月 04日

嬉しいお土産

女満別町産春よ恋。姉家族より先日いただいたお土産です。加工品よりも粉の方が...

2015年 08月 19日

発見

十勝・芽室町産キタノカオリ。いつも見てくださり、ありがとうございますm(__)m

2015年 08月 11日

粉の購入（メモ）

ママパンより少量の粉を購入。☆とかち小麦ヌーヴォー・キタノカオリT85／1...

2014年 10月 23日

増税前に粉の購入

増税前に買っておこうと、北海道からのめぐみさんから粉の購入。品名／...

2014年 03月 27日

はたけ処らでぃかさんの粉

さて、あちこちのブロガーさんのところで見かける、はたけ処らでぃかさんの粉。...

2014年 02月 23日

TYPE ER

富澤商店・札幌ステラプレイス店にて購入。この粉を買うのはいつ以来だろうか。...

2014年 01月 15日

富澤商店に行ってきました！

通販でよく利用する富澤商店が、なんと北海道初上陸！！札幌ステラプレイス...

2012年 10月 07日

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道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。

by tairapan

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